Кулінарний каталог Книжкового клубу | Кулінарний каталог Клубу Сімейного Дозвілля

№ 1 У Кулінарному каталозі Книжкового клубу «Шоколад»

книжковий клуб кулінарний каталог

Шоколад сам по собі є вишуканими ласощами. Крім того, на його основі можна приготувати велику кількість прекрасних десертів — від святкових тортів до маленького сюрпризу для ласунів. Всі рецепти супроводжуються детальними інструкціями і яскравими ілюстраціями.

№ 2 У Кулінарному каталозі Клубу Сімейного Дозвілля «Салати. Закуски, приправи, соуси, кетчупи»

книжковий клуб сімейного дозвілля кулінарний каталог

Сучасна кулінарія надає господині воістину безмежні можливості. Ця чудова книга-перевертень допоможе вам приготувати для своїх рідних і гостей самі смачні та корисні страви. У виданні ви знайдете безліч оригінальних рецептів закусок, соусів, приправ. Кольорові фотографії та поради кулінарів допоможуть вам зробити приготування їжі приємним і максимально зручним. Книга адресована широкому читацькому загалу.

№ 3 У Кулінарному каталозі Книжкового клубу «Італьянська кухня»

кулінарний каталог клубу сімейного дозвілля

З цією книгою ви приготуєте кращі страви італійської кухні за класичними домашніми рецептами! Повірте, це дуже просто і доступно! І ви вже не зможете уявити свій стіл без апетитних піци і пасти, різотто і поленти, равіолі та лазаньї, Панакота і біскотті …

№ 4 У Кулінарному каталозі Клубу Сімейного Дозвілля «Кавказська кухня»

книжковий клуб кулінарний каталог

Перевірені традиційні і сучасні рецепти гостинного Кавказу! Ароматні пряні страви з м’яса, риби, овочів, густі і наваристі супи, чудова випічка …

№ 5 У Кулінарному каталозі «Святкові салати»

книжковий клуб сімейного дозвілля кулінарний каталог

Цю книгу ми підготували як для початківців, так і для досвідчених господинь. Представлені рецепти на будь-який смак і достаток дозволять порадувати сім'ю смачними та оригінальними салатами. Цікаві ідеї оформлення страв допоможуть вам навіть звичайнісіньке блюдо уявити святково і оригінально. Ось побачите, гості обов’язково попросять у вас рецепт такого салату!

№ 6 У Кулінарному каталозі «Смачні Рулети»

кулінарний каталог клубу сімейного дозвілля

Приготуйте з цієї чудової книгою рецептів смачні рулети до святкового і щоденного столу — дуже ошатне, смачне і практичне блюдо!

Їх легко подужає навіть сама недосвідчена господиня, їх зручно зберігати, нарізаючи перед подачею на стіл, і перевозити, відправившись на пікнік. І навіть для урочистого фуршету вони справжня знахідка, адже дуже оригінальні і добре тримають форму.

Докладні рецепти з покроковими фотоілюстраціями допоможуть приготувати рулети в харчовій плівці для запікання в духовці - з відбивними курячого або свинячого м’яса, фаршу або бекону з зеленню, овочевими або печінковими паштетами і запашними приправами і чорносливом, з яскравих овочевих бісквітів з ароматною грибний або горіховою начинкою, літні міні-рулети з обсмажених пластинок баклажанів або кабачків, дуже смачні сирні рулети з різноманітними начинками і навіть домашній м’ясної з рулет з цілої курки.

№ 7 У Кулінарному каталозі «Торти та тістечка без випікання»

книжковий клуб кулінарний каталог

Щоб приготувати смачні десерти з цієї книги, вам не доведеться возитися з тестом. Використовуйте для них прості продукти — вафлі, печиво, шоколад, ягоди, горіхи, вершки.
• Торт «Три шоколаду»
• Йогуртовий торт з желе
• Шоколадна панна-кота
• Полуничний пудинг
• Сливочно-шоколадний десерт
• Десерт «Пташине молоко»
• Тістечко «Картопля»
• Тірамісу
• Парфе з ягодами і ін.

№ 8 У Кулінарному каталозі «Смачний сир»

книжковий клуб сімейного дозвілля кулінарний каталог

Любіть сир і хочете бути впевнені в якості? Тоді приготуйте самі! Зробити справжній сир у домашніх умовах нескладно, для цього будуть потрібні прості і доступні продукти, посуд, яка є в кожному будинку, і наша книга. У ній доступно розказано про все, що необхідно знати починаючому сироварів, дані рекомендації з вибору молока, закваски, ферментів, різних добавок. За запропонованим рецептами ви без проблем приготуєте смачні брі, маасдам, маскарпоне, бринзу з лимоном, м’який сир з кропом, мармуровий сир, пармезан, гауда, камамбер і ін.

№ 9 У Кулінарному каталозі «Торти — Салати»

кулінарний каталог клубу сімейного дозвілляЛисткові торти-салати нікого не залишать байдужим! Вони не тільки дуже смачні, але і виглядають оригінально і святково! Приготувати їх можна з м’яса, риби, грибів, овочів, фруктів і ягід, підібравши рецепт як для особливо урочистого дня, так і для звичайного сімейного обіду. Готуються вони дуже просто: покладіть продукти шарами, залийте ароматним маслом, майонезом або салатною заправкою — і страва готова!